为切实防范化解高考期间食品安全风险，宁陵县市场监督管理局以“四加强”为切入点，全力保障2023年高考期间广大考生和考务人员的饮食安全。

　　2023年6月6日，宁陵县市场监督管理局执法人员对考点周边超市各类预包装食品进行检查，确保高考期间食品安全。闵广志摄

　　加强风险排查，及时消除隐患。执法人员以考点学校食堂、接待考务人员酒店及周边食品经营单位为重点对象，以进货查验、食品贮存、加工操作、环境卫生、从业人员管理、餐饮具清洗消毒、食品留样等为重点环节，加大检查力度，全面排查整治和化解食品安全风险隐患，确保高考期间校园及周边食品安全。

　　加强驻点保障，确保就餐安全。安排执法人员驻校监督，考试期间对考点学校食堂、接待考务人员的酒店实施驻点保障，审查每日每餐菜谱，对食材加工过程、环境卫生、食品留样等环节实施全程管控，确保每一餐、每一道环节安全规范。

　　2023年6月7日，宁陵县市场监督管理局驻点保障执法人员（左一、左二）对考务接待酒店进行每日例检，确保高考期间食品安全。闵广志摄

　　加强宣传引导，营造安全氛围。加强高考期间食品安全知识宣传，及时发布考前消费提示，大力宣传食品选购、膳食营养搭配等食品安全知识，引导广大考生和家长优先选择证照齐全、环境清洁的餐饮服务单位就餐，不在路边摊点用餐。不购买“三无”食品，远离生冷食品、不洁食品和过期食品，努力为广大考生营造一个安全、放心的饮食环境。

　　加强应急值守，提升处置能力。严格落实高考期间值班值守和重大事项报告制度，健全应急处置工作机制，强化24小时值班值守，加强与教育、卫健、公安等部门的协调联动，形成工作合力，提高校园食品安全事故快速反应和应急处置能力。畅通12315等各类投诉举报渠道，及时妥善处理各类食品安全投诉举报。