中秋、国庆“双节”将至，为保障群众饮食安全，连日来，宁陵县黄岗镇政府组织市场监管、综合行政执法等部门工作人员，深入辖区超市、饭店等经营场所，开展食品安全专项检查，全力守护群众“舌尖上的安全”。

　　强化主体责任排查。重点检查经营户营业执照、食品经营许可证是否齐全有效，要求商户严格落实进货查验、索证索票制度，确保食品来源可溯、质量合格，对检查中发现的台账记录不规范问题现场督促整改。

　　聚焦重点领域抽检。针对节日期间热销的米面油、肉制品、月饼等食品，查看生产日期、保质期及储存条件，对超市冷链食品的检疫证明、消毒记录进行细致核查，严防过期、变质食品流入市场。

　　加强餐饮卫生监管。对饭店后厨卫生、餐具消毒、从业人员健康证等情况进行全面检查，要求经营者规范操作流程，严格落实食品留样制度，杜绝食品安全隐患。

　　此次检查共覆盖经营主体110家，整改问题15处。下一步，黄岗镇将持续加大节日期间巡查力度，畅通投诉举报渠道，确保群众度过一个安全、祥和的佳节。